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四川康定一掌创富:种植仙人掌,可鲜销可加工

标签: 仙人掌种植 点击: 时间:2019-04-30
内容提要: 在第七届成都农博会上,康定一家农业公司参展的翡翠面、仙桃酒,吸引市民纷纷品鉴和购买。奇特的是,翡翠面、仙桃酒都是利用仙人掌茎片和仙人掌果实加工而成的。 4月27日,该公司负责人颜启超介绍说,他的父亲经过多年研究,最终把野生的仙人掌驯化成家种,
在第七届成都农博会上,康定一家农业公司参展的翡翠面、仙桃酒,吸引市民纷纷品鉴和购买。奇特的是,翡翠面、仙桃酒都是利用仙人掌茎片和仙人掌果实加工而成的。

四川康定一掌创富:种植仙人掌,可鲜销可加工

   4月27日,该公司负责人颜启超介绍说,他的父亲经过多年研究,最终把野生的仙人掌驯化成家种,并且取得了仙人掌人工种植和管理的相关专利。经过繁育种苗、示范和推广,迄今在康定、泸定的大渡河流域,当地农户种植的仙人掌约两万亩。
   “仙人掌在每年的三四月份种植,三四年后才有产量,标准化生产,亩产仙人掌果实1.2—1.5吨。”颜启超说,“我们为农户提供种苗和技术,只要产品达到标准,我们都会收购,前两年收购价为1万元/吨,去年收购价为6000元/吨。仙人掌‘命贱果娇’,果实有划痕的、带伤的、大小不均匀的,我们都不会收购,因而,农户种出来的100吨仙人掌果实最多有5吨商品果被我们收购。其余的仙人掌果实,农户就在当地市场自行销售。在旅游旺季,仙人掌果实每斤售价高达20多元,均价8元/斤,1个仙人掌果实可以卖1至5元。”
   颜启超从农户手中收购的标准果,最终通过保鲜车运输到成都,再空运到广东等地,由代理商打入终端市场。在终端市场,清香带甜的仙人掌果实售价可达28—35元/斤。这样,除去各种成本,颜启超一收一卖,1吨仙人掌果实就可赚三四千元。
   4年前,颜启超从鲜销向加工转型,用仙人掌茎片加工出了售价20多元1斤的翡翠面。此后又用仙人掌果实开发出了仙桃酒,今年首次罐装,8两一瓶的仙桃酒目前定价98元。颜启超说:“种植仙人掌,四季皆绿,有利于改善生态环境;同时,它一把火也烧不起来,更有利于护林。我正准备在我的200亩自有基地,引进海南富含花青素的仙人掌进行嫁接,进一步丰富仙人掌品种。”
   据颜启超介绍,仙人掌为一次性种植、多年生植物,既可精耕细作也可粗放管理,需要修枝、疏果、除草,更要掌握好整果采摘技术,在7月底至8月底的采收季节,对人工需求较高。因而,如果按标准化方式种植仙人掌,投产的前三年,每年每亩各种投入将达三四千元。
   “在公司的带动下,经过多年发展,康定农户已种植了1.8万余亩仙人掌,每亩每年产值在6000元左右。农户的管理比较粗放,投入相对较低,成林(3年成林)之后,每年就是一些管护成本,然后就是采摘的时候花一些人工。”据康定市农牧农村和科技局产业办主任冉国华介绍,仙人掌适合在寸草不生之地种植。当地正在与公司合作,进一步开发仙人掌护肤品等深加工产品,以此延伸产业链,增加当地农牧民的收入。
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