内容提要: 你看，这些青蛙养了半年就可以吃了，这样养出来的青蛙肉鲜嫩、好吃、好卖，每天早上六点起来忙的第一件事情，就是给这些嗷嗷待哺的家伙弄早饭成都新津县金华镇岳店村三组养殖户李晓芳对记者说。李晓芳是一名80后农民工，从小因为家里贫穷高中没念完就出去打
“你看，这些青蛙养了半年就可以吃了，这样养出来的青蛙肉鲜嫩、好吃、好卖，每天早上六点起来忙的第一件事情，就是给这些嗷嗷待哺的‘家伙’弄‘早饭’………”成都新津县金华镇岳店村三组养殖户李晓芳对记者说。李晓芳是一名80后农民工，从小因为家里贫穷高中没念完就出去打工了。她开过服装店，开过农家乐，去过西藏，在外打拼了10多年，最终觉得做得再好只不过是一个打工妹，看到家乡的发展突飞猛进，对农民自主创业也有很多优惠政策，于是，在2012年她毅然回到家乡创业“寻宝”。
创业费尽周折 初见成效
李晓芳平时就喜欢看致富经，她羡慕那些敢想敢做的人，于是萌生了自己创业的想法。她多方考察，觉得养青蛙比较合适，在朋友的介绍下，到绵竹青蛙养殖基地学习养蛙技术，在三个月时间里她不只掌握了养蛙技术，还学会了养野鸡，去年5月她回乡考察，经过多方求经、铺路，开始了自己的青蛙、野鸡养殖事业。
“养青蛙是个精细活，一只青蛙成功上市要过三关：蝌蚪关、防逃关和管理关，刚开始从绵竹引进了17万尾蝌蚪苗，1万只蛙苗，去年倒春寒就冻死了几万尾蝌蚪，前段时间又被蛇吃了一些幼蛙。”李晓芳说，为了人工养殖青蛙，她可谓费尽了周折，在养蛙过程中去年她还引进了七彩山鸡、茶花鸡等品种。“青蛙一方面以活性昆虫作为饵料，另一方面利用晚间灯光诱蛾来作为青蛙的绿色食源，山鸡主要以玉米和稻谷为主食，目前长势良好。”李晓芳说，“青蛙是受国家保护的野生动物，人工养殖青蛙既能产生经济效益，又能增加社会效益。”据估算，李晓芳的青蛙养殖基地今年可出成蛙近10000余斤，纯利润达到5至8万元。
绿色健康养殖 养殖餐饮一条龙
“绿色健康养殖”是李晓芳的特别养殖经。她养殖的青蛙食用的是自家井水；食料为土鸡蛋加豆浆，相对于野生青蛙，营养价值更高。李晓芳告诉记者，“今年采取了自产自销的模式，建起了农家乐，现在还是试营业阶段，每天大约有3至4桌客人来这里用餐，主要以吃青蛙和野鸡、豆花为主。”“她烧出来的青蛙和野鸡好吃，味道鲜嫩，口感好，烧的都是家常味，老少皆宜，豆花、蔬菜都特别新鲜，价格也适中，没想到老板娘年纪轻轻还有这么好手艺，能干！”慕名而来的客人告诉记者。
扩大规模带动村民创业 政府大力支持
当记者问起李晓芳今后如何发展时，她信心十足地说，明年我打算进一步“扩军”，继续把技术学精，扩大基地规模，带动附近村民一起养殖青蛙和野鸡，免费为村民们提供养殖技术找销路，让大家共同走上致富道路。现在岳店村的村民都喜欢去李晓芳的青蛙基地看看，大家就等着看她的青蛙事业能不能赚钱，如果一切顺利，村民们都想和李晓芳一起干。
岳店村支部书记李建彬告诉记者，像李晓芳这样自主创业在岳店村也算是典型事例，可以借助她的成功经验来带动附近村民自主创业，让更多的百姓增收致富，同时，村委会在相关政策允许的情况下，将给以大力支持和帮助。
