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四川三台县龚英秸秆种蘑菇年入百万元

标签: 蘑菇种植 食用菌栽培 大棚蘑菇种植 点击: 时间:2017-08-14
内容提要: 当白色的菌丝越来越多,说明它们正迅速生长,这时候一定要注意温度和湿度8月2日,在三台县新生镇黄角村三组的蘑菇种植大棚里,龚英正在手把手地教村民搞蘑菇栽培。 从一个年薪近20万元的白领,到种植食用菌的行家里手,返乡创业的龚英是村民们眼中的明星。
“当白色的菌丝越来越多,说明它们正迅速生长,这时候一定要注意温度和湿度……”8月2日,在三台县新生镇黄角村三组的蘑菇种植大棚里,龚英正在手把手地教村民搞蘑菇栽培。
   从一个年薪近20万元的白领,到种植食用菌的行家里手,返乡创业的龚英是村民们眼中的“明星”。

四川三台县龚英秸秆种蘑菇年入百万元

 
选择项目
   今年38岁的龚英是土生土长的黄角村人,通过学习,成为了一名信息系统工程师,在北京一家网络信息技术公司任职,年薪近20万元。在村民们看来,龚英是黄角村飞出的“金凤凰”。
   2013年,龚英辞职回到老家,搞起了食用菌种植。这让村民们百思不得其解,都说这只“金凤凰”脑袋缺了根筋,放着好日子不过非得来找苦吃。龚英回到家乡,看见到处都堆满了秸秆和玉米芯,大家却不知道怎么利用,简直太可惜了。龚英说,村民们思想不解放,守着“宝贝”无法致富,让她很是感慨。但说一千道一万,村民们要看的是实效。为了证明秸秆也能变废为宝,她决定亲自“示范”。
   在听取了专家的建议后,龚英选择了用秸秆种植食用菌。经过近一年的努力,她流转了30亩坡地,修建了厂房、加工房、灭菌房和6个出菇大棚,并成立了专合社,带动周边150户农户种蘑菇、蔬菜,养跑山鸡。
 
农商对接
   走进蘑菇种植大棚,一排排钢架上,菌袋整齐地摆放在网孔中。“6个大棚全部采用立体钢架结构,存放菌袋3万余个,年出菇20多万公斤。”龚英说,大棚完全在专家指导下建设,行间距充分考虑湿度和温度保持,通风透气。
   在龚英看来,市场销售最关键。除了负责食用菌种植技术,关注每一个生产流程外,龚英充分利用自己的特长,在网络平台上进行宣传和销售。
   “只要打开网页,客户既能看到每一个生产流程,也能随时看到蘑菇的生长情况。”龚英说,由于采用先进管理设备和信息化技术,合作社生产的食用菌和其他产品从生产、加工、运输、销售实现了全流程可追溯,客户购买产品非常放心。
   2016年,龚英通过电子商务平台销售各类食用菌、跑山鸡、蔬菜,实现销售收入536万元。今年上半年销售额就达到270万元。与此同时,她还和绵阳一家蔬菜配送中心达成合作关系,进行基地直供直销,年销售额可实现100多万元。
 
引领脱贫
   龚英采用循环的方式种植食用菌,原材料主要来自当地农户废弃的秸秆。2016年,她收购玉米芯1100余吨,黄豆、麦草等秸秆近300吨。“没想到我也能挣到钱,摆脱贫困户的帽子!”常年在合作社食用菌基地务工的建档立卡贫困户张台兵告诉笔者,多年来他被病魔折磨,一直和父亲住在一起,年收入不到2000元,如今在蘑菇基地打工,一天有70元的收入,一个旺季下来就有4000多元,日子是越来越好过了。
   龚英介绍,合作社成立至今,每年解决本村和周边贫困户就业60余人,其中贫困户长期就业岗位5个。龚英表示,下一步,合作社将通过电子商务+循环生态农业的模式,带动当地农户就业、增收人数到800户,产业带动帮扶贫困家庭100户。
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