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早熟莲藕上市供应充足 莲藕价格亲民

标签: 莲藕价格 点击: 时间:2018-08-16
内容提要: 六月莲花八月藕,眼下正是早熟莲藕上市旺季,多地的荷塘里正是一派繁忙丰收的景象。记者了解到,今年早熟莲藕的产量比较高,供大于求,批发价格相对比较低。8月13日,记者来到江苏省常熟市莫城管理区三星村莲藕种植基地,放眼望去,今年的莲藕长势喜人,记者
六月莲花八月藕,眼下正是早熟莲藕上市旺季,多地的荷塘里正是一派繁忙丰收的景象。记者了解到,今年早熟莲藕的产量比较高,供大于求,批发价格相对比较低。8月13日,记者来到江苏省常熟市莫城管理区三星村莲藕种植基地,放眼望去,今年的莲藕长势喜人,记者走在田埂上,几乎淹没在探出水面的莲叶间。来自安徽的农户于景柱承包了130多亩的农田种植莲藕,他告诉记者由于今年的气温高,对莲藕的生长非常有利,今年每亩的产量可以达到二千多公斤。

早熟莲藕上市供应充足 莲藕价格亲民

 
  于景柱:跟天气有关系,温度高,相对产量高一点。
 
  虽然莲藕的产量比较高,但是由于市场供大于求,批发价格却相对比较低。这段时间的批发价在每公斤4元左右。
 
  于景柱:这几年常熟种藕的太多了,好多小的商贩都在送货,都不到市场买了。
 
  同样,在湖北省荆州市江陵县六合垸管理区的三千亩莲藕种植基地里,莲藕种植户们正忙着采挖今年的新藕。六合垸管理区莲藕种植户代保安告诉记者,他来江陵种藕也有六七个年头了,今年他又种了上百亩莲藕,为了让今年第一批新藕有个好价格,在两个月种植期内的田间管理可一点都马虎不得。为了让新藕早日抢占市场,他们将抓紧采收新藕。
 
  代保安:管水是最关键的,正常情况下不能低于二十公分,当然水深了也不好,生长就缓慢了。
 
  随着工人们的在水中辛勤奋战,一根根白胖的莲藕从泥巴里浮出了水面。挖了十几年藕的张春天说,今年的新藕,不仅产量高,质量也属上乘。
 
  除了水、肥的悉心管理,张师傅觉得当地的水质和土壤也特别适合莲藕的生长,如今新藕已进入采挖期,每天张师傅的藕田里都有五六个工人在帮忙挖藕。
 
  张春天:挖一天大概有一千四五百斤到一千五六百斤。
 
  张师傅说,新藕产量没有老藕高,恰恰物以稀为贵,一上市新藕就很受欢迎。
 
  张春天:产量低一点,每亩两千五百斤,早藕在湖北还是很少的,正常情况下两块到两块二每斤,今年是两块八。
 
  据了解,今年湖北省江陵县的新藕从6月上旬开始上市,最高峰曾卖到四块钱一斤。眼前的价格虽然有所下降,但种植户们对目前的价格还算满意。听说今年的新藕出来了,不少外地的客商也纷纷跑来收购。
 
  货车司机关磊:今天拖一万多斤,这里的藕质量好,拖到市场直接卖掉了,卖得很快。
 
  据了解,今年上半年全国多地温度普遍偏高,致使莲藕的上市期有所提前,造成市场供应量增幅明显,供应充足,价格较为亲民。湖北武汉白沙洲市场分析师王良贵:
 
  王良贵:今年新莲藕上市期在5月初,比去年同期上市期稍有提前,主要是4月份天气较暖,温度适宜,上市期早,价格在每公斤16元左右,一周后,随着货量增加,价格缓慢下跌,批发价每公斤在13到15元左右,6月中下旬每公斤8元左右。7月份由于高温气候,销量减缓,价格进一步下滑,跌至每公斤5元左右,进入销售平稳期。早期藕销售结束,湖藕上市,价格逐渐稳定在每公斤3到4.5元左右。
 
  王良贵表示,莲藕采集量上升,价格也难以出现上涨。
 
  王良贵:今年莲藕价格低的原因,湖北周边省,如四川、河南、安徽、湖南、江西等均有藕种植,产量上升。加上今年多地莲藕的品种更新,产量增加。另外现在出产的莲藕,淀粉汁不足,属于脆藕,不能煲汤,影响一定的销量,加之近期其他瓜果茄椒类蔬菜价格较低,冲击莲藕的销售和价格,这是莲藕销售困难、价格下跌的又一原因。
 
  估计到9月下旬,气温有所下降,学校开学,莲藕质量提高,销量会有所上升,届时种植户和农户要把握商机、顺势出售。据中国乡村之声《三农中国》报道。
 
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