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山东昌乐于义祥养野猪:喂出好猪肉 不怕不赚钱

标签: 野猪养殖 野猪养殖致富 点击: 时间:2016-01-26
内容提要: 走进山东省昌乐县宝都街道五里庄村一打听养野猪的,几乎人人都竖大拇指。养殖专业户于义祥,坚持原生态养猪,做高品质猪肉,成为远近闻名的农村致富带头人。 养过10年鸡,养过10年家猪,现在养的野猪总算成功了!几乎干了一辈子养殖的于义祥一见面就自豪地说
走进山东省昌乐县宝都街道五里庄村一打听养野猪的,几乎人人都竖大拇指。养殖专业户于义祥,坚持原生态养猪,做高品质猪肉,成为远近闻名的农村致富带头人。
  “养过10年鸡,养过10年家猪,现在养的野猪总算成功了!”几乎干了一辈子养殖的于义祥一见面就自豪地说。
  现年54岁的于义祥,中等个头,略显清瘦的脸上透着山东人特有的倔强。他说,2010年养家猪的时候,他经历过一次大失败,猪场近300多头猪得了猪瘟。无奈之下,他挖个大坑,一层石灰一层猪将死猪全部深埋,赔了40多万元。“作为一个农民来说,真的承受不了。”于义祥回忆说。
山东昌乐于义祥养野猪:喂出好猪肉 不怕不赚钱

▲于义祥正在查看野猪进食情况。

  养殖家猪失败后,于义祥并没有气馁,而是总结出一条自己认为最宝贵的经验,那就是搞原生态养猪。他积极外出考察,发现长白山野猪抗病能力强,不用药,不打针,猪肉还具有一定药用价值,如通过正确的食疗,能有效地调理胃病及心脑血管疾病等,经济价值很高。当时他就心动了,紧接着向有关专家请教,又经过一段时间的仔细琢磨,决定试一把。尽管知道有风险,但于义祥还是一咬牙,第一批就引进了10头长白山纯种野猪。
  于义祥告诉记者,他决定养这个野猪品种,一方面看中它的经济价值,另一方面也看重它的绿色、生态养殖模式。这种野猪不喂一粒家猪饲料,只饲喂糠、麸皮和豆腐渣等原生态料。传统家猪品种的工厂化养殖,不到半年时间,猪就可长到两百多斤;而一头野猪,饲养至少一年半的时间,也才只长到170斤左右,更好地保证了猪肉的质量和口味。
  于义祥坚持一个理念,那就是只要喂出来好的猪肉,不怕赚不到钱。2014年7月,于义祥的野猪肉经农业部鉴定为纯绿色、无任何药物残留产品,成功荣获“国际风联专利许可证”(风专字第1010号),成为潍坊国际风筝会指定专用产品。今年猪肉行情好,普通家猪肉大约十几块钱一斤,而于义祥的野猪肉则卖到了50元一斤。他的野猪场现存栏量达到100多头,良种母猪14头,年产仔猪300多头,获利近百万元。
  “野猪刚进回来时,不熟悉它的习性,原先养家猪的栏舍根本圈不住它,10头猪跑了个精光,在全村老少爷们的帮助下,才好不容易全抓回来。这就是为什么你们进村一打听,谁都知道我养野猪的缘故了。”于义祥笑着说。
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