内容提要: 近日，走进山东单县高韦庄镇李子园村村民司全军种植的恒温果蔬大棚，只见两名技术人员正在测量果棚的温度。长果桑是热带水果，对温度要求比较高。一般都是通过恒温大棚来种植。对温度的控制，是影响长果桑生长和挂果非常重要的一个因素。司全军介绍说。 2018
近日，走进山东单县高韦庄镇李子园村村民司全军种植的恒温果蔬大棚，只见两名技术人员正在测量果棚的温度。“长果桑是热带水果，对温度要求比较高。一般都是通过恒温大棚来种植。对温度的控制，是影响长果桑生长和挂果非常重要的一个因素。”司全军介绍说。
2018年初，司全军租种了村里30多亩复垦田搞桑椹种植。他在果品选择上动了一番心思。随着生活水平的提高，人们对水果品质的要求越来越高，只有口感和品相上乘的桑葚，才能赢得客户的青睐。鉴于司全军对客户需求的了解，在烟台技术员林玮民的推荐下，他将目光投向了桑葚新品——台湾长果桑。
“台湾长果桑是一种热带水果，成熟期早，一般在4月份就能成熟进入市场，能有效避开水果上市的高峰期；同时，长果桑葚甜度高，含糖量在20%-25%，果实呈紫红色，长约15厘米左右，口感品相俱佳，是当地稀缺的水果品类。”司全军介绍说，基于这两点优势最终他选择了台湾长果桑这个品种。
2018年4月，司全军从烟台一家果蔬生产基地购进了2000多棵长果桑果苗，开始种植。“一亩地大约植70多棵，可根据种植需要调节密度。之后，就是施肥、浇水、修剪枝条等环节，在技术管理上，甚至比普通的桑葚种植更为简便。唯一不同的是，由于是热带水果，长果桑需要大棚种植，大棚上面还要覆盖一层棉被。在冬季，工人们每天早上拉开棉被，以便长果桑充分吸收阳光，到了晚上7点左右，则要拉上厚厚的棉被，保持果棚里的温度，否则长果桑很容易在冬季被冻死。”司全军介绍，平时，果园里一般都会有十几位工人在技术人员的指导下，测量棚温，浇水、除草等。长果桑果苗每棵价格在二三十元左右，种植后能连续结果10-20年，每年结3茬，一般第一茬亩产在5000-6000斤，第二茬一般在2000-3000斤，到了第三茬，一般只能产出800-1200斤。现在，司全军种植的长果桑已经结了5茬果，每公斤果实价格在100元左右，主要销往北京、上海、济南等大城市的高端市场。
“台湾长果桑浑身是宝，除了果子美味可口，深得顾客青睐。它在春天生出的嫩叶，以及秋后被霜打过的叶子，都可以用来炒制茶叶。具有降三高的良好功效。”司全军指着一片片迎风招展的硕大的桑叶介绍说，“长果桑的嫩叶，目前市场价在每斤3元左右。”种植长果桑一年多来，司全军初步尝到了甜头。仅仅一年多的时间，长果桑这个优良果品就为他带来了400多万元的好收益。此外，这片长果桑大棚也给当地群众带来了收入。除了土地流转租金，当地村民还参与这片基地的田间管理以及果实采摘、加工等工作，获得一定的劳动报酬。
凭借技术和市场资源，2019年初，司全军吸收技术员林玮民入股，他们教当地村民种植桑葚，力求让更多村民加入这一致富项目。
目前，司全军正打算借助单县发展全域旅游的契机，由单纯的长果桑销售开始转型，走“农旅结合”的路子，吸引游人走进这片果桑大棚，体验采摘乐趣，将高标准果桑大棚打造成集采摘、游玩为一体的休闲庄园。
