今年养蜂前景怎样？2018年蜂产品市场行情分析

随着生态旅游业的兴起，各地种植油菜、油葵面积较大，特别是油菜为春季养蜂创造了好机会。但是刺槐种植面积减少，只能取一次蜜。由于去冬今春气温低，预计清明时节的油菜种植面积大幅减少，在“五一”刺槐花期很难达到15框以上。为强壮群势，一部分蜂场南下提前繁殖。但是南方遭遇低温降雪(雨)天气，蚕豆、油菜等植物冻伤严重，有的地区在2月10日，油菜花就已经开放，整体上蜜的质量不高。

　　随着人们追求绿色食品愿望的加强，巢蜜将成为今后的生产方向，过去的低度蜜将会出现市场疲软，大桶蜜价格也会受到影响，小包装瓶装蜜销量较好，巢蜜价格比大桶蜜高出三倍，大桶蜜最多在1.3万元/吨，零售1公斤瓶装刺槐蜜、荆条蜜为30元，枣花蜜为20元/公斤。当前，巢蜜技术已大面积推广，初见成效。2017年，河北沙河有一养蜂户养蜂400群，生产巢蜜2万盒，收入30多万元。

　　王浆市场仍不是太理想，价格与去年没有大的区别，大约在120元/公斤，我省采集王浆的不多，主要为外来的南方蜂场。蜂胶、蜂蜡、花粉价格也将保持在现有状态，不会有大的变动。

　　纵观养蜂行业，产品深加工技术仍比较落后，以原产居多，旅游业的发展将带动巢蜜、小容量包装蜜等产品的兴旺，加强推介宣传很重要，必须把住质量，扩大市场才能提高效益。