内容提要: 去年的11月22日，我进了500只小鹅饲养，养到第86天，今年2月15日养大482只全部出售，卖了33849元，除去饲养直接成本26075元，三个月时间，我养鹅的纯利润就有7774元，平均每只鹅的利润是16.1元，养鹅真的划得来。刘晓琳是（云南省）罗免镇高仓村委会盐水塘村
“去年的11月22日，我进了500只小鹅饲养，养到第86天，今年2月15日养大482只全部出售，卖了33849元，除去饲养直接成本26075元，三个月时间，我养鹅的纯利润就有7774元，平均每只鹅的利润是16.1元，养鹅真的划得来。”刘晓琳是（云南省）罗免镇高仓村委会盐水塘村的一名农村妇女，多年来都想通过饲养畜禽来发家致富，2016年，一听说县农业局、县妇联发展养鹅的事，她与家人商量后，腾出房子、场地建起“家庭鹅场”来养鹅。如今，积累了养殖经验的刘晓琳正筹划着扩大养殖规模，准备“大干”一场。
自2月开始，随着大鹅逐批出栏，富民县农业局和富民县妇联开始联合对“家庭鹅场”示范户的养鹅情况进行验收，一方面对农户进行养鹅技术指导，另一方面通过进一步落实相关数据以核算兑付给养殖户的补贴。验收组成员介绍，刘晓琳如果再加上富民县对2015年“家庭鹅场”示范户每只鹅苗6元和每亩种草250元共计3500元的政策补助后，她三个月的实际总收益达到了11274元。
2015年，富民县农业局和富民县妇联携手富民县鹅业科技开发有限公司，以“公司+农户”的养殖方式，在农村开办“家庭鹅场”发展养鹅示范户，帮助农村留守妇女、留守老人创业、就业，脱贫致富。具体的做法是，在政府帮扶下，鹅业科技开发有限公司以每只12元的价格为养殖户提供幼鹅，农户养殖三个月后，公司再以每公斤18元的价格对大鹅进行回收，同时，富民县政府给予“家庭鹅场”养殖示范户每只鹅苗6元和每亩250元种草的扶持补贴。
按照鹅业科技开发有限公司多年养殖的统计核算，养殖一只鹅的纯利润在16元左右。2015年，富民启动“家庭鹅场”项目后，首先发展了15户养殖示范户。
为保证养鹅技术的推广和保障养殖户的收益，富民县农业局和县妇联在完成15户“家庭鹅场”示范户遴选工作后，就着手指导养殖户按养殖条件选定养殖区域，指导示范户进行鹅脱温舍及鹅棚舍建设改造，指导示范户牧草种植。同时，富民县农业局动物疫病预防控制中心与鸣丰鹅业科技开发有限公司派遣技术人员，组织养鹅示范户及养鹅积极分子分别在公司、永定街道的麦场村委会、东村镇的祖库村委会和中民村委会进行观摩学习及技术培训，为发展“家庭鹅场”奠定了基础。
“公司给我们的鹅苗已经做过疫苗，养起来没有多高的难度，关键是要有耐心、要细心。”祖库村委会养鹅户杨春蕾介绍，自己出600多元钱买了个加温机，小鹅经过20天的脱温后，就可以从温房里移出放养。“鹅的吃食很简单，包谷面和粗糠搅拌在一起就行。平时加点青草或青菜。”为了降低养殖成本，经朋友介绍，杨春蕾每隔三五天就到呈员区菜市场免费拉一车菜叶回来供鹅食用。“我是3月12日进的小鹅，一共进了500只，刚刚养了两个月，大的都有4公斤了。到6月份雨水多了，种的草长起来后，养殖的成本应该更低一些。”“还有一个月就有收获罗！即便政府不再补贴，养鹅也是不错的赚钱路子。”看着欢快吃食的鹅群，杨春蕾计划着进入第二批小鹅扩大养殖规模的事。
在东村镇中民村委会坝口村，养殖户阮运芬也是在今年3月进的第一批500只小鹅，她的养鹅成本可能会高一些，由于季节的原因，地里的青草还没长齐，喂鹅的饲料基本上是包谷面拌粗糠。好在，阮运芬家地多，种的包谷也多，一年种20多公斤的包谷籽，包谷收成除供应猪鸡食用外，养鹅不成问题。“下一步，我要把鹅舍重新建在林果地里，大大地围一片区域，一批养到1000只，扩大养殖规模。”虽然没有经过细心的成本核算，但阮运芬觉得养鹅赚钱不成问题。
富民县农业局动物疫病预防控制中心主任杨品介绍，作为富民的一项扶贫致富项目，富民推广“家庭鹅场”，要力求做到有示范性和推广性，2015年第一批精选的15户“家庭鹅场”示范户不仅分布在人口集中的集镇，同时，类似富民最为边远的东村镇祖库村、坝口村、赤鹫镇龙源村都有养殖示范户。为了更好地方便养殖户，供应鹅苗的鸣丰鹅业科技开发有限公司，在供应鹅苗和回收大鹅时都是“送收到户”，这也节约了养殖户的运输成本。
杨品介绍，富民县2015年确定的15户“家庭鹅场”养殖已经起得了初步成效，15户示范户共饲养鹅苗9250只，其中8户于2016年3月已出栏3202只。而对养殖示范户的补贴工作也在相应展开，目前，第一批已出栏的8户养鹅示范户的政策扶持兑付工作已完成，其余7户也将根据养殖时限陆续进行验收兑付工作。
“‘家庭鹅场’的示范作用已经显现，在2015年15户的示范带动下，2016年已经有135户农村群众向县农业局报名养鹅，希望开办自己的‘家庭鹅场’。”杨品介绍，即便政府不进行政策补贴，投资少、循环快、见效快的“公司+农户”的‘家庭鹅场’养鹅方式都是一条很不错的致富路。杨品还介绍，目前，富民县的邻居禄劝县就是把“家庭鹅场”作为一项精准扶贫项目，从富民县的鸣丰鹅业科技开发有限公司进鹅苗，帮助群众脱贫致富。
