内容提要: 从当前我国特种养殖业发展现状来看，大部分特种养殖发展前景依然看好，但广大养殖户一定要密切关注市场行情，避免盲目发展。 值得推荐的品种 青虾 主攻单产求高效。当前市场上青虾需求量大，价格高，行情看好。由于野生虾越来越少，人工养殖潜力巨大，但采取
从当前我国特种养殖业发展现状来看，大部分特种养殖发展前景依然看好，但广大养殖户一定要密切关注市场行情，避免盲目发展。
值得推荐的品种
青虾
主攻单产求高效。当前市场上青虾需求量大，价格高，行情看好。由于野生虾越来越少，人工养殖潜力巨大，但采取鱼虾混养的方法产量极低，如果大胆实行青虾单独精养，可以大大提高收益。
螃蟹
提高规格是关键。与青虾的情况刚好相反，螃蟹在总量上已经过剩。小规格的螃蟹因供过于求，价跌难卖；大螃蟹因物以稀为贵，货紧价扬。因此多养殖不如养大蟹，在养殖策略上要改变过去主要追求产量的做法，主攻单个200克以上的大规格螃蟹。
甲鱼
目前市场上销售的甲鱼以温室工厂化养殖为主，其营养价值不如野生甲鱼，不太受消费者欢迎。而在池塘里养殖的半野生甲鱼市场需求量很大，价格相当于工厂养殖甲鱼的两倍，且成本较低。
需慎重选择的品种
地鳖虫
前几年发展较快但应用有限，药材部门库存较多，过多发展将导致市场滞销。
蜗牛
系高蛋白食品，价格较高，国内大部分地区无食用习惯，销售主要靠出口，未落实销路不要盲目养殖。
肉用鹌鹑
主要靠外贸部门出口。国际市场变化频繁，价格波动大，大量养殖需要谨慎。
蚯蚓
目前主要做畜、禽、鱼饲料，其他用途尚待进一步开发，不可盲目养殖。
豚鼠
其用途没有广告说得那么广泛，除小量用做医学试验动物外，大多数只能做肉食上餐桌。
玩赏狗
国际市场对其要求极高，一般品种难以出口。
蚂蚁
虽是保健品、医药的原料，但收购单位极少，市场需求量不大，应落实收购单位后再养殖。
小白鼠
医药和科研单位有需求，但这类单位一般都有自己的养殖基地。
