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[科技苑]江西龙南谢晓明养在竹林里的“飞鸡”

标签: 土鸡养殖 养鸡 养鸡视频 点击: 时间:2015-07-10
内容提要: 林下养鸡赚钱吗?一亩竹林能养多少只鸡?学习竹林散养鸡技术,请看[科技苑视频]竹林里的飞鸡(20150709)这里有十万亩竹林,却号称养着50万只鸡。它们吃的是虫草,喝的是竹根水,又有着怎样的口味?竹林里的飞鸡 ,《科技苑》为您讲述。说到散养鸡,大伙并不陌

林下养鸡赚钱吗?一亩竹林能养多少只鸡?学习竹林散养鸡技术,请看[科技苑视频]竹林里的“飞鸡”(20150709)这里有十万亩竹林,却号称养着50万只鸡。它们吃的是虫草,喝的是竹根水,又有着怎样的口味?竹林里的“飞鸡” ,《科技苑》为您讲述。说到散养鸡,大伙并不陌生。记者今天要去探访的这家养殖场在大山里,却散养了50万只鸡,虽说这鸡的数量够多,可要是初到这里,还真不大容易看到鸡的影子。

  技术员王显焕告诉我们,他们有十万亩山场,散养着50万只土鸡并不假,只是这些鸡都是分区域养殖的,平均每亩竹林里,也就分布四五只,再加上山高林密,所以在山顶上眺望,除了竹梢,就什么也看不到了。
 
  看到土鸡近在咫尺,大伙儿顿时来了捉鸡的兴致。技术员说,这些土鸡野性很强,看来大家就别指望生擒它们了,自家的竹林客栈,有现杀的活鸡,饱你们口福。
 
  鸡肉好不好,食客们说了算,看来大伙对这竹林里养出的土鸡,评价还真是不低。不过,您别看这家养殖场,用十万亩竹林养鸡,规模是不小,但说起来历,还是个偶然。因为养殖场的主人——谢晓明,原本是个地地道道的茶商。
 
  2011年,谢晓明在江西龙南县的虔心小镇,承包了山上十多万亩的毛竹林,他看到这里常年云雾缭绕,很适宜上等好茶的种植,就把其中的几百亩,开垦成了有机茶园。很快,这不施农药的茶叶,就成为抢手货。但令谢晓明苦恼的是,以后的两年,茶叶的产量在走下坡路。
竹林养鸡图片
  杂草长多了,就会和茶树争夺养份,而虫害多了呢,会啃光茶树的叶片,咋办?有专家提议,可以在茶园里养土鸡。很快,谢晓明在茶园里,放养了几百只土鸡和茶树共生。开始,这效果还的确不错,茶树是长的越来越好,而更令谢晓明没想到的是,这养出的鸡,朋友们吃了,是赞不绝口。
 
  茶园养鸡,是一举两得的好事,谢晓明开始琢磨,既然土鸡肉吃着香,那何不在茶园里,多养些呢?这不又是一项赚钱的买卖?于是,他在几百亩茶园里,又放进了两千多只土鸡。可哪成想,这鸡是长好了,茶树却遭了秧。
 
  技术人员发现,随着茶园里土鸡数量的增加,茶园里的草,倒是被鸡吃光了,可草一不够吃,很多茶叶被鸡啄的光秃秃的,没产量了。看来,茶园里鸡养得多了,就有些顾此失彼了。但这土鸡肉呢,又的确好吃,市场潜力巨大,那在哪养好呢?谢晓明突然灵光一闪,想到了自己那十万亩毛竹林,动起了在竹林养鸡的念头。谢晓明心想,土鸡既然能在茶园里养,那在竹林里也一定是可行的。
 
  谢晓明考察过,十万亩竹林,各种虫虫草草,多的不胜枚举,啥粮食不喂,都吃不完,足可养几十万只,这么好的地儿,上哪找去呀,说干就干,不过,临到要把买来的第一批鸡苗,运进山时,他忽然想起,有件大事还没着落呢。
 
  谢晓明测算了一下,一只土鸡的日饮水量,不会低于半斤,要是养一万只,光饮用水,每天都在五千多斤,而自己的竹林,山高坡陡,大面上,找不到水源,这鸡群要是撒到山上,养几十万只的话,靠人工抬水不现实,如果是抽水上山,那又是浩大的工程。当初在茶园,鸡养的少,人工运水给鸡喝,还承受得起。可在山高林密的竹山上,这成本上显然受不了。谢晓明都有些一愁莫展了,难道就白白地让自己的宏伟设想,变成水中月,镜中花不成?他不甘心,一天,他到山上转悠,无意中,看到一些断掉的竹节上残存的水洼,来了灵感。这竹节上残存的水洼,恰好提醒了他,他想起小时候,随父辈们到山上砍柴,实在口渴的话,大人们就会放倒一棵竹子,取里面竹节间的水喝。
 
  在竹乡,老辈们有句俗语,叫“山上长满竹,等于修水库;雨多它能吞,雨少它能吐”,也就是说,毛竹的根系具有强大的蓄水能力,雨量多的季节,它们会尽可能多地,把雨水牢牢地锁定在土壤中,甚至把竹筒里,也蓄上更多的水,这样,即便遇上干旱天儿,也不会渴坏啦。专家们算过,每公顷的竹林可以蓄水1000吨。那这竹林的蓄水能力这么强大,怎么才能把储存在竹根下面的水,取出来呢?
 
  谢晓明选了竹林里的一块洼地,在稍稍低洼点的地方就能找到水源。只片刻功夫,一股竹根水,从石缝间冒了出来。
 
  竹根水找到了,而且也不需要挖很多的坑来给鸡喂水,谢晓明有更讨巧的办法。,间伐下来的毛竹,工人们将它们一分为二,拼接在一起,做成给鸡群饮水的竹槽,竹槽的头部,就铺设在挖出竹根水的水源处,这样,源源不断的竹根水,顺着竹槽流下来,就可供数千只土鸡同时饮用。
 
  这下,养在高山的竹林鸡,饿了有百味虫草吃,渴了,有甘洌的竹根水喝,真的好比是在天堂了,这让谢晓明的养殖信心大增。2013年,他陆续在竹林里,放养了50万只土鸡。随着这些土鸡,逐渐适应野外的生存环境,不仅体质是越来越好,野性也是越来越强。就是遇到大蛇,也毫不胆怯。
 
  接下来,他又打起了算盘。他想,自己养50万只鸡,可不是小数,要是能自繁小鸡,那这鸡苗钱,省的可就不是十万八万的了。于是,他开始在鸡群里,按一只公鸡配十只母鸡的比例进行放养。这样,在竹林里捡的鸡蛋,就都会是受精蛋啦,刚开始呢,还的确可行,可到后来,这鸡蛋是越捡越少!
 
  最初,为了方便捡到鸡蛋,工人们会在半山腰,给母鸡们做个隐蔽的产蛋窝,再标上记号,但是,工人们在捡了几次鸡蛋后发现,母鸡不在这些地方产蛋啦,而是跑到更远的隐蔽点儿,自己去做窝产蛋。母鸡为什么不在原来的窝里下蛋,而是越走越远了呢?母鸡很聪明,这下一个蛋,就不见了,可咋传宗接代呢?所以,必须得找个远点,隐蔽点的地方下蛋,这样才安全。下蛋的地方越来越隐蔽,工人捡蛋就越来越难。不过,鸡蛋虽然捡得越来越少,但偶尔呢,母鸡还会给大家带来些惊喜。
 
  由于这些土鸡下的蛋,基本都是受精蛋,自然捡不到的蛋,有的就被人家老母鸡孵出了小鸡,也就不奇怪啦!但是在野外,毕竟风吹雨淋的,小鸡的抵抗力也弱,损失也挺大的。谢晓明想,必须得想办法,还得让母鸡到就近的固定产蛋点去下蛋。王显焕把一个乒乓球,放进了这个定点鸡窝。这是因为,母鸡是非常恋巢的,就是只要鸡窝里有蛋,它们就不会轻易再把蛋产在别处。原来呢,错就错在把鸡蛋给连窝端了,让人家母鸡看不到希望了,而有了这个乒乓球,母鸡就会误认为,自己下的蛋还在呢。
 
  果然,不一会的工夫,新来的一只母鸡,四下观望了一下,就乖乖地趴在了这个假鸡蛋上。
 
  看来,这些给定点鸡窝里,放乒乓球的办法,的确是彻底拴住了母鸡们的心呐,工人们也不再因捡不到鸡蛋而发愁了。
 
  从小鸡苗,到它们被放养到竹林,它们在谢晓明的大山里,至少要养到一年才会上市,但是,最初的一批土鸡要出售时,工人们在捕捉的时候,那可费了老劲了。
 
  鸡难抓,就有人出主意,鸡在夜晚几乎就是个瞎子,可以晚上抓呀,但他们哪知道,这些土鸡野惯了,天一黑,人家仨一群 俩一伙地,就直接在林间的树梢上过夜啦,不好抓,也抓不过来。最后,还是王显焕出了主意
 
  咦?谢晓明说过,他们的土鸡可是从不喂粮食的,这撒稻谷,是演的哪出戏呢?王显焕开玩笑说,这可是有自主知识产权的发明,叫以食相诱捕鸡法。
 
  因为山上的土鸡,平是很难吃到稻谷,工人们偶尔就会在山脚,撒上一些,引诱鸡来吃。这样几次之后,只要山下一有动静,鸡群就会形成条件反射,跑下来抢吃啦。
 
  受茶园养鸡的启发,谢晓明开始在竹林养鸡,竹林的生态环境是很好,但饮水和繁育又遇到了难题,是竹根水和乒乓球这两个巧办法,让他竹林养鸡的梦想得以实现。如今,他的高山竹林鸡畅销省内外,这也给他带来了更多的财富。
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