网站地图 - 热门项目 - 设为首页 - 加入收藏 - 手机版 农村致富信息网-农村致富经,农村种植养殖致富项目.
--
专题| 养鸡| 养鸭| 养鹅| 养鸽| 养猪| 养牛| 养羊| 养驴| 养马| 养兔| 养狗| 麝香鼠| 养鹿| 养蛇| 狐狸| 蜈蚣| 土元| 水蛭| 蝎子| 金蝉| 蚯蚓| 黄粉虫| 蝗虫| 鹧鸪| 黑猪| 野鸡| 香猪| 乌鸡| 豪猪| 野猪| 野鸭| 养鳖| 养蜂| 养蚕| 孔雀| 火鸡| 松鼠| 鹌鹑| 竹鼠| 鸵鸟| 大雁| 小龙虾| 林蛙| 泥鳅| 黄鳝| 黄颡鱼| 螃蟹| 养虾| 养鱼| 鳄鱼| 娃娃鱼| 养龟| 养蛙| 水产| 草莓| 枸杞| 芽苗菜| 石斛| 蟾蜍| 刺猬| 野菜| 药用| 葡萄| 猕猴桃| 西瓜| 太子参| 党参| 蓝莓| 樱桃| 瓜果| 树莓| 天麻| 三七| 莲藕| 蔬菜| 花椒| 药材| 生姜| 花木| 粮油| 食用菌| 羊肚菌| 特养| 特禽| 大学生创业| 休闲农业| 更多>>
当前位置:农村创业致富网 > 农村致富项目 > 开店致富网 > 浙江仙居县蒋雨舟把家乡的豆腐酱做成“网红酱”

浙江仙居县蒋雨舟把家乡的豆腐酱做成“网红酱”

标签: 开店致富 农产品价格 豆腐酱加工 点击: 时间:2018-10-13
内容提要: 这段时间,蒋雨舟有点忙。一家仙居人在苏州创办的大型特色农产品店订购了1万瓶豆腐酱,他得按时交货;同时,双十一就要到了,他得给自己的网店备足货源。 蒋雨舟是浙江仙居县上张乡人,一名90后电商。他就像一名快乐的店小二,致力于把当地各种各样的土特产
这段时间,蒋雨舟有点忙。一家仙居人在苏州创办的大型特色农产品店订购了1万瓶豆腐酱,他得按时交货;同时,“双十一”就要到了,他得给自己的网店备足货源。
   蒋雨舟是浙江仙居县上张乡人,一名90后电商。他就像一名快乐的“店小二”,致力于把当地各种各样的土特产卖到全国各地。他用当地传统工艺制作的草豆将牌豆腐酱,已是一个响当当的品牌,并已进行工商注册。

浙江仙居县蒋雨舟把家乡的豆腐酱做成“网红酱”

  做自己喜欢的事情
   做自己喜欢的事情,是许多年轻人的选择,蒋雨舟也一样。
   仙居被誉为工艺品王国,蒋雨舟的父亲和姑妈都从事工艺品行业,拥有自己的工艺品厂。可以说,蒋雨舟从小就生活在浓厚的经商氛围里,耳濡目染中,养就了自身独特的生意眼光。
   换作一般的年轻人,父辈有良好的基础,子承父业即可,蒋雨舟却不这么想。他觉得,工艺品行业正在走下坡路,前景并不乐观,而自己应该闯出自己的事业,成就属于自己的精彩。
   蒋雨舟的老家在上张,当地有许多特产,只是“养在深闺人未识”。他想,如果能把这些特产推销出去,既能增加村民的收入,也能成就自己的事业。
   2014年4月,蒋雨舟注册成立了公司,在淘宝上开办了一家网店,卖杨梅、冬笋、高山蔬菜、米线等上张特产以及时令水果,开始了自己的电商之旅。
   对蒋雨舟的选择,父母全力支持,除了给启动资金,还四处帮他张罗货源。上张乡政府也积极帮忙,为他向有关部门争取了电商补助5万元。
   一开始,网店的销售并不理想,但蒋雨舟没有轻言放弃。“凡事都不可能顺顺当当,当时刚做电商,完全是摸着石头过河。但我相信,只要坚持,一定能打开局面。”想起当初的举步维艰,他颇为感慨。
 
  打造属于自己的品牌
   网店销量不大,关键在于没有拳头产品——认真分析后,蒋雨舟找到了症结所在。
   2015年的一天,蒋雨舟陪父亲接待一批工艺品客商。吃饭时,餐桌上一瓶自家制的豆腐酱,让客商赞不绝口。此前,在与仙居在外经商的朋友聊天时,大家也讲到过,在外面的时候,特别想念豆腐酱之类的家乡特产的味道。这让蒋雨舟眼前一亮,如果能批量生产,肯定很有市场前景。
   用传统工艺制作豆腐酱,是自家祖辈传下来的,蒋雨舟的姑妈闲暇之时,就经常会制作豆腐酱。于是,蒋雨舟拜姑妈为师,学习制作豆腐酱。2015年中秋节,他的首批豆腐酱出品,仙居一家公司全部购去送给客户品尝,客户都说口味好。
   听说蒋雨舟在生产豆腐酱,不少仙居在外经商的人上门订购。2016年,一位在澳门经商的仙居人,一下子就买了1000多瓶。
   在此过程中,蒋雨舟边生产边注册属于自己的品牌商标。自己姓蒋,豆腐酱是豆制品,他申请注册的“草豆将”商标,于2017年底通过了国家商标局批准。
   在2017年9月举办的第四届“创青春”中国青年创新创业大赛中,蒋雨舟的豆腐酱项目获评“浙江省青年创新创业百强项目”。
 
  让上张特产走向千家万户
   有了品牌,也有了销路,但对自己的每一批产品,蒋雨舟都精益求精。从大豆到豆腐酱,需要经过做豆腐、腌制豆腐、切块晒干、装瓶加调料等多道工序,每道工序,他都一丝不苟。
   比如做豆腐前,他会花大把时间在挑大豆上。他把大豆倒在竹箩里摊开,再仔细地将有蛀虫、干瘪等不合格的大豆挑出来。再如,为了买到品质好的辣椒、生姜、大蒜等配料,他会一大早就去菜市场精挑细选。
   今年年初,蒋雨舟在一处安静的小山坡上,建起了自己的作坊,告别了原先租房生产的模式。4月份,他开了第二家网店。
   在自有品牌的带动下,蒋雨舟的网店销售形势日渐好起来,上张的土特产和时令水果走向了千家万户,有力促进了当地村民增收。今年仅上张富硒大米一项,蒋雨舟的网店销售额就达50多万元。
   如今,蒋雨舟有了新的打算。“我准备在杭州及仙居县城各大农产品市场和景区铺货,线上线下联动,把上张特产进一步销往全国各地。”
这篇源自:农村信息报 浙江仙居县蒋雨舟把家乡的豆腐酱做成“网红酱”如果对您有帮助,请分享给您的好友。若侵犯了您的权益,请联系站长,本站将核实后及时删除相关内容。

Copyright © 2012-2017 农村创业致富网. 农村致富网 版权所有

豫ICP备12025106号-1 豫公网安备41010502002734号

Top