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农产品加工效益增加显著:怎样加工花生才能多赚钱

标签: 农产品价格 加工致富项目 花生加工 点击: 时间:2017-02-04
内容提要: 有5家花生种植户,今年都种了10亩花生,秋后都收获了大约7000市斤花生果,把他们称为甲、乙、丙、
有5家花生种植户,今年都种了10亩花生,秋后都收获了大约7000市斤花生果,把他们称为甲、乙、丙、丁、戊。
    晒干扬净以后,甲在10月份就直接卖了花生,每市斤3.4元,7000斤共卖了23800元,暗自高兴。乙把花生果榨油卖,每百斤花生果平均出花生仁72%,出油34斤,出饼37斤,现场出售的纯正花生油价格每斤9.5元,出售的花生饼价格每斤1.3元。就是说每百斤花生的花生油卖了323元,花生饼卖了48.1元,油、饼共卖371.1,减去加工费每百斤10元,每百斤花生卖了361.1元,7000斤共卖25277元。
    丙没有直接卖花生,也没有榨油卖,而是经过精心挑选,把瘪果、虫蚀果挑出去,只剩下饱满好果当花生种卖,挑出来的次果榨油。每百斤花生挑出次果20斤,好果80斤。农民们都在调整种植结构,减少玉米种植,增加油葵、花生种植面积,种植油葵、花生还能得国家补贴,所以花生种很好卖。丙的花生种每斤卖4.1元,80斤共卖了328元,次果20斤榨油后连油带饼卖了56元,每百斤花生共卖了384元,7000斤卖了26880元。
农产品加工效益增加显著:怎样加工花生才能多赚钱
    丁把花生全部剥皮制成花生仁,把花生仁挑选分级后卖给饭店酒楼。他的花生每百斤出仁率72%,其中好花生仁66斤,次花生仁6斤,好花生仁每斤卖6元,次花生仁卖5元,百斤花生的花生仁共卖426元,7000斤共卖29820元。
    戊是把花生像丙、丁一样好次分开,但他不卖花生种也不卖花生仁,而是卖炒花生。他的花生每百斤挑出10斤次的,90斤好的。次的榨油,好的炒熟出售。生花生炒熟要损耗2%左右,所以90斤炒熟后还剩88斤。炒花生每斤卖6元,共卖528元,次花生榨油后可卖30元,百斤共卖558元,那么7000斤就可卖39060元。他把炒花生装成1斤多的袋,每袋卖10元,到县城、厂矿门口卖,卖得还挺快。
    看了以上花生初加工出售的比较效益,我们肯定都有一点收获:农产品只有深加工才能提高附加值,才能增加收入。  
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